Как правильно выбрать чай?

Как правильно выбрать чай?Многообразие чая на полках магазинов сегодня многих из нас сбивает с толку. Помимо черного, есть еще зеленый и красный. Все упаковки — яркие и красивые. Стоимость варьируется от нескольких десятков рублей до нескольких тысяч. Как же правильно совершить выбор? В глубине души каждый из нас хочет приобрести качественный товар по не очень высокой цене.

Однако в то же самое время мы прекрасно понимаем, что хороший товар не бывает дешевым. Есть и другая сторона, где высокая цена не способна выступать гарантией качества. Единственным выходом в данной ситуации является получение максимально достоверной информации о производителе и ее дальнейший анализ. Китайские сорта чая пользуются сегодня большой популярностью, цена на пуэр также может варьироваться в данном случае, в зависимости от того, кто его производит.

Основные виды чая

Несмотря на то, что существует черный, зеленый и красный чаи, на самом деле все они производятся на основе одного чайного листа. После специальной обработки получается черный чай. Если чайный лист скручивают, провяливают и сушат, в итоге наблюдаются химические изменения. Они носят название ферментации. В итоге получается черный чай. Если все же лист обрабатывается при помощи горячего пара, в итоге получается зеленый чай.

Основными странами, которые производят чай, являются Китай, Индия и Шри-Ланка. Чайные кусты встречаются здесь и в дикорастущем виде. У каждой страны имеются свои специальные логотипы и опознавательный знак. Их можно заметить на готовой упаковке. Если вы видите нечто подобное на пачке с чаем, значит, он — настоящий, подлинный.

Крупнолистовые сорта чая

Если вы попробуете заварить гранулированный или мелколистовой чай, напиток приобретает более интенсивный цвет. Однако это далеко не всегда говорит о высоком качестве. Высококачественный чай обычно имеет золотистый оттенок после заваривания. Если вы хотите выбрать хороший чай, то присмотритесь к буквам на упаковке. О том, что перед вами находятся дорогие и качественные сорта чая, скажут такие буквы, как FOP, FTGFOP и прочие.

Желтоватый оттенок характерен для зеленого чая. В нем содержится кофеин. Помимо перечисленных выше стран, данный чай производит также Япония.

Поделиться в социальных сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Выбираем мужскую вышиванку Выбираем мужскую вышиванку

Виды Мужские вышиванки есть те, которые выполняются при помощи машинной вышивки, и те модели, которые вышиваются вручную. Несом...

Высшее искусство фотографии Высшее искусство фотографии

В наши дня искусство ...