Фризеры для приготовления мягкого мороженого

Как вы знаете, мягкое мороженое отличается от закаленного не только вкусовыми качествами, но также и процессом изготовления. Чтобы приготовить такое лакомство, вам потребуется фризер. Это такой специальный аппарат, который использовать может как сырье сухого типа, так и:

  • порошковые смеси;
  • смесь сухого молока;
  • желатина;
  • крахмала;
  • яиц;
  • сахара.
  • Ну и всего остального. Причем смешиваются такие ингредиенты в строгих пропорциях.

    Как работает фризер

    Все ингредиенты, когда попадают во фризер, автоматически взбиваются, затем охлаждаются, и мы потом на выходе из такого аппарата получаем мягкое мороженое, похожее на то, которое продается в Макдональдсе. Кушали когда-нибудь там десерт «мороженое-рожок»?
    Однако отметим, что в Макдональдсе предлагается мороженое только с одним вкусом, классическим. Но сегодня вы можете купить оборудование для мягкого мороженого, которое будет производить летнее лакомство как одного вкуса, так и разных. Можно даже готовить комбинированное мороженое. Это будет очень хорошо для вашего бизнеса.

    О мягком мороженом

    Хочется отметить, что, в отличие от мороженого фризерного, мягкое обладает менее выраженной сезонностью. Его приобретают не только тогда, когда на улице стоит жара и, что называется, плавится асфальт, но и в более холодные периоды. Этого нельзя сказать о фасованном мороженом.
    Но все равно именно летом это лакомство больше всего покупают. И сегодня, если вы имеете бизнес по приготовлению мороженого, можете запросто приобрести специальный фризер и другое оборудование, которое вам поможет приготовить мороженое самого высокого качества. Но только выбирайте качественные аппараты, и тогда клиентов у вас будет очень много. Убедитесь в этом сами.

    Поделиться в социальных сетях

    Опубликовать в Google Plus
    Опубликовать в LiveJournal
    Опубликовать в Мой Мир
    Опубликовать в Одноклассники

    Выбираем электробигуди Выбираем электробигуди

    На что следует обращать внимание, выбирая электробигуди: Достаточно важен диаметр валика. Точнее он может быть от 8-ми и ...

    С чем носить леггинсы С чем носить леггинсы

    Леггинсы есть возможность сочетать практически с любой одеждой, как: платьями, юбками, теплыми свитерами, коротенькими шортами,...

    Личный юрист в Саратове Личный юрист в Саратове

    Помощь юриста м...